八戸せんべいの美味い店 タバタ

八戸市吹上にタバタせんべい店がある。ここのせんべいは数ある八戸せんべいの店でもピカ一。このせんべい店の話は前にも「はちのへ今昔」で紹介。今回は製造風景をお見せする。

　ここのせんべいの特徴はせんべいのミミ。せんべいの周りの部分、これがほどよく柔らかくて堅い。何？　矛盾する？　いい質問だ。が、本当だ。だから老人や子供に人気がある。市内のスーパー、コンビニで買えるヨ。郵送もしてくれる。電話０１７８－２２－２２８６